冬季來臨，加溫和保溫設(shè)備成為了大部分水生動物順利過冬或反季節(jié)生產(chǎn)的必備條件。 據(jù)了解，水產(chǎn)養(yǎng)殖冬季加溫或保溫的傳統(tǒng)措施主要有：電熱棒加熱，鍋爐加熱（燃油、煤、柴等）、搭建塑料大棚保溫等。隨著空氣源熱水器和空調(diào)進入尋常百姓家，近年來，這種新型的加熱方式——空氣源熱泵也被應(yīng)用到了水產(chǎn)養(yǎng)殖中。
工作原理
眾所周知，熱量總是從高溫向低溫傳遞，就像水從高處流向低處一樣。能把水從低處提升到高處的設(shè)備叫水泵，而使熱量從低溫提升成高溫的設(shè)備叫"熱泵"。能將空氣中低溫熱能"泵送"至高溫來供應(yīng)熱量的設(shè)備叫"空氣源熱泵"。 熱水可以自己慢慢向空氣中放熱而冷卻成冷水。通過空氣源熱泵，空氣中的低溫熱能經(jīng)過壓縮機的壓縮變?yōu)楦邷責崮埽賯鬟f到冷水中可把水加熱起來，與此同時空氣就變成了溫度更低的冷氣。空氣源熱水器和空調(diào)就是利用這個原理進行工作的。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用中，空氣源熱泵并不是直接給養(yǎng)殖用水加熱。經(jīng)空氣源熱泵變熱后的水，經(jīng)過鋪設(shè)在魚池中的換熱器（鈦管）用熱傳遞的原理使養(yǎng)殖水體慢慢升溫。
節(jié)能、環(huán)保
水產(chǎn)養(yǎng)殖搭建塑料大棚目的在于保溫，且主要應(yīng)用于池塘養(yǎng)殖。空氣源熱泵、電熱棒和鍋爐等設(shè)備適合用于小水體養(yǎng)殖或育苗，目的是給養(yǎng)殖水體升溫。不同的加熱方式特點各不相同，各有優(yōu)劣。
我們計算下幾種加熱方式的日常能耗費用，以給30立方的水體在24小時內(nèi)升溫7℃為例，空氣源熱泵加熱的費用為48元，電熱棒加熱的費用為152元，燒煤、柴鍋爐加熱的費用為81~88元。據(jù)了解，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖冬季生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的是鍋爐加熱。然而，鍋爐燃燒能耗高，并伴隨大量有毒、有害的廢氣排放。而空氣源熱泵加熱采用的是清潔能源——電能和空氣能，沒有灰、煙等廢物排出，不但節(jié)能，還環(huán)保。空氣能熱泵節(jié)能環(huán)保，但在使用中也有弊端，即在冬季室外氣溫過低時，供熱量會有所降低。因此李恒頌建議配置空氣源熱泵時需綜合考慮投資成本、水生生物的適合水溫及保命水溫。
